Domowy budyń waniliowy z jabłkami

Witajcie!
Chciałabym Was dzisiaj zachęcić do przygotowania deseru z herbatnikami i startymi jabłkami.

Składniki:

  • mleko 3,2% – 500 ml
  • cukier trzcinowy – 3 łyżki
  • łyżeczka cukru waniliowego
  • mąka ziemniaczana – 2 łyżki
  • żółtka jaj – 2 sztuki
  • sól – 1 szczypta
  • masło – 1 łyżka
  • jabłka – 1-2 sztuk
  • herbatniki petitki – 1 opakowanie

Sposób przygotowania:

  1. do 150 ml mleka wsypcie cukier trzcinowy, oddzielone od białek żółtka, sól i mąkę ziemniaczaną i wymieszajcie
  2. do garnka wlejcie 350 ml mleka i dodajcie cukier waniliowy i uważając, aby się nie oparzyć –  zagotujcie – możecie poprosić Rodzica
  3. do zagotowanego mleka wlejcie mieszankę z żółtkami i mieszajcie
  4. do zgęstnienia dodajcie łyżeczkę masła i mocno zamieszajcie, aż tłuszcz się rozpuści
  5. jabłka wypłuczcie, obierzcie ze skórki i zetrzyjcie na tarce o grubych oczkach
  6. na dno pucharków na desery nakładajcie warstwę budyniu, następnie pokruszonych herbatników na końcu warstwę startych jabłek i tak na przemian, aż skończą się składniki
  7. wierzch budyniu możecie udekorować owocami, na przykład truskawkami

 Deser gotowy. Smacznego!

Przeczytajcie śmieszną wyliczankę, która mówi, co należy jeść,aby być zdrowym.

Jeśli chcesz się żywić zdrowo, jadaj zawsze kolorowo! Jedz owoce i jarzyny, to najlepsze witaminy! Jedz razowce z grubym ziarnem, zdrowe jest pieczywo czarne! Na kanapkę, prócz wędliny, połóż listek zieleniny! I kapusta, i sałata, w witaminy jest bogata! Oprócz klusek i kotleta niech się z jarzyn składa dieta! Mleko, jogurt, ser, maślanka – to jest twoja wyliczanka! Chude mięso, drób i ryba to najlepsze białko chyba! Sok warzywny, owocowy, kolorowy jest i zdrowy! Sosy lepsze są niż tłuszcze, niech się w tłuszczu nic nie pluszcze.

Pozdrawiam i do następnego spotkania.